热门东北菜蒜香口味下饭菜菜谱大全
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红焖蹄髈作者:馋嘴乐
72复杂
简介:猪蹄髈就是猪腿的上半部分,也有的习惯叫“猪髈蹄”。蹄髈的做法一般以酱制或卤制比较多。“红焖蹄髈”是采取“焖制”的方法烹制而成。成品菜肴的色泽呈现枣红色,所以将其叫为“红焖蹄髈”,菜肴的口感软糯,香味浓 ...
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辣酱豆腐作者:馋嘴乐
72简单
简介:豆腐是营养丰富的家常食材,做法多种多样,煎炒烹炸都可以,并且味道多变,只要自己喜欢的,就可以烹制调味。 ...
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煎刀鱼作者:馋嘴乐
72简单
简介:东北习惯把带鱼叫刀鱼,这和长江里的刀鱼不可同日而语。其实带鱼是一种大众食材,价格便宜,通过煎炒烹炸可以做成很多的佳肴。 ...
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拌金针菇作者:馋嘴乐
72简单
简介:金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用。经常食用金针菇,不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡,而且也适合 ...
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【4月美食月赛】大蒜烧茄子作者:馋嘴乐
72一般
简介:紫茄子富含维生素P,可软化微细血管,防止小血管出血,对高血压、动脉硬化、咯血、紫癜(皮下出血、瘀血)及坏血病患者均有益。茄子纤维中所含的维生素C和皂草甙,具有降低胆固醇的功效。普普通通家常菜、换个做法吃茄 ...
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【家常菜】剁椒系列---剁椒炒尖辣椒作者:馋嘴乐
72一般
简介:红红的剁椒和绿色的尖辣椒搭配烹制,色泽就很艳丽。这种尖辣椒非常厚实,辣味不是很厉害,腌渍的剁椒辣味也减轻了很多。所以剁椒炒尖辣椒这道菜肴的口感属于微辣,但是很能增加食欲。 ...
