热门上海菜蒜香口味下饭菜菜谱大全
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【家常菜】剁椒系列---剁椒鸡丁作者:馋嘴乐
80一般
简介:剁椒鸡丁选择的是鸡胸肉。鸡胸肉肉质细嫩,营养丰富。却只含有与虾、螃蟹等相当的脂肪,是不必担心因动物性脂肪而使人体受到伤害的唯一的肉类。鸡胸肉也是最大众化的肉类食材。比较适合炒、烧等做法,如宫保鸡丁、酱 ...
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香酥排条作者:香儿厨房
79一般
简介:用梅条肉做成的香酥排条,要比大排骨鲜嫩多了,梅条肉的迷力在于其间有数条细细的肥肉丝纵横交错,所以吃口特别鲜嫩且香,更是一点都没有油腻感,配上自制的糖醋蘸料,解腻又开胃。 ...
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溜肥肠作者:融宝贝
79复杂
简介:这次做的溜肥肠,把肥肠用淀粉裹匀炸了一下,外皮有点脆脆的,肥肠里的油也炸出来一部分,肥肠吃着一点也不油腻 ...
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【4月美食月赛】回锅萝卜作者:馋嘴乐
79简单
简介:一提起【回锅肉】,相信很多人都吃过,或者听说过。但是【回锅萝卜】这道菜,吃过的人恐怕不多。“馋嘴乐”今天就将【回锅萝卜】介绍给大家,希望能给您的饮食带来一点“乐趣”。 ...
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清炖排骨作者:jojolove
79简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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剁椒酸菜豆瓣作者:香儿厨房
78一般
简介:蚕豆吃口粉糯,就是有点偏老了,干脆去皮用豆瓣可以烹饪各种喜欢的菜肴,冰箱里正好有酸菜,就用了酸菜梗切片,加入剁椒一起炒,夏天过泡饭很爽。 ...