热门上海菜椒盐口味下饭菜菜谱大全
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红烧小排骨老豆腐作者:香儿厨房
207复杂
简介:小排骨一般都是做糖醋或者煲汤,今天分享把小排骨用样腌制过后,过油微炸之后和老豆腐一起炖煮,待排骨汁水慢慢的和豆腐交融之后,保持了小排骨原有的鲜嫩和老豆腐的鲜美,别有一番美味。 ...
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酸辣土豆丝作者:方便面伴侣
207一般
简介:酸辣土豆丝是一道老百姓餐桌上最常见的家常菜,其主料土豆性平和胃,有改善肠胃功能、预防高血压的功效。辅料辣椒富含维生素C,可增强体力、冠状动脉硬化。该菜用料简单,好学易做,营养丰富,清爽可口,很受人欢迎。 ...
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浇汁油豆腐塞肉作者:香儿厨房
206复杂
简介:油豆腐是大豆制品 ,从小一直吃到大的菜肴,豆制品营养丰富众所周知,豆制品要有油水烹饪才能把豆制品中原有的鲜美发挥出来,所以一般都和肉禽类搭配,这道菜肴以前一直是用上汤的烹饪方法,今天我稍微改良了一下,最 ...
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麻辣怪味鸡作者:馨怡煮香香
206一般
简介:怪味鸡是重庆地区常见的一种凉菜,味道又麻又辣又甜还带点酸味,吃时百味交陈,所以有“怪味”之称。我做这道菜习惯用土仔鸡,口感好,吃起来有嚼头,不过也可以用三黄鸡,吃起来嫩。在肉制品中鸡肉与牛肉、猪肉相比 ...
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椒盐葱花饼作者:馋嘴乐
204复杂
简介:吃过椒盐饼,也做过葱油饼,把二者结合起来,那就是一款经典的面食佳肴“椒盐葱花饼”。只有品味过,才能知道它的诱人之处,浓郁的葱香味中有一股花椒的椒香味,还有一丝丝的咸味。好极了。 ...
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【膳食】青椒炒黑椒肉片作者:耕心
204一般
简介:可不要小看黑椒酱,除了可以腌制猪扒外,用途还多着呢!只要发挥自己的想象力,就能烹饪出一道道黑椒美味的菜肴来哦,这不,这道青椒炒黑椒肉片,的确很是惹口呀。 ...
