热门台湾菜原味口味下饭菜菜谱大全
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【家常菜】荠荠菜煎饼作者:馋嘴乐
75一般
简介:荠荠菜是野生的一种野菜。营养价值很高,所含粗纤维、胡萝卜素和维生素B1、B2、B6、C等也多为人体所需的营养物质,荠菜全草有降压、扩张冠状动脉等作用。所以俗语说“三月三,荠菜当灵丹”。荠荠菜可炒食、凉拌、作菜 ...
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紫薯馒头作者:双双家的小厨房
75简单
简介:今天的紫薯馒头是上周五做的,周六带给妈妈的!妈妈对我做的馒头也是大加赞扬,很光洁滴说。虽然不常做,但是看来咱会做!一家子都很捧场,当顿吃光!(主要是很少,一共没几个!)连小侄女都被它美丽的颜色迷倒,放 ...
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鸡头米煲珍珠鸡腿汤作者:耕心
75一般
简介:抢先吃鸡头米咯,尝个鲜,不过鸡头米一般要中秋前后才最好吃。鸡头米是新鲜的芡实,它与茭白、莲藕、茨姑、莼菜、荸荠、红菱、水芹一道,并称为苏州水八仙。 吃现剥鸡头米是苏州的特色,一年一季,上市时间很短。现剥 ...
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【膳食】鸡腿肉炒番茄作者:耕心
75一般
简介:这段时间没活鲜鸡翅真不习惯呀,所以啊,到各个超市一逛,只能买到鸡腿,其余不见踪影。幸好还有鸡腿,赶紧买回家,解解馋呐! ...
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青豆蒸咸鱼作者:馋嘴乐
75一般
简介:咸鱼的吃法口味都比较单调,尽管可以煎制、炸制、蒸制,但是鲜味不足,咸味有余。今天,加了青豆做配料。蒸出之后,味道确实有了改变,青豆不但有了咸鱼的味道,而且口感特别筋道,有咬头。咸鱼也有一股清香味。确实 ...
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干煸辣椒圈作者:馋嘴乐
75简单
简介:干煸的烹饪技法是炒法的一种,实际就是干炒。但是由于干煸的主料不一样,所以火候掌握要有变换。干煸菜肴的代表作就是川菜的干煸牛肉丝,从选料到烹制是一道非常讲究的佳肴。另外大家熟悉的还有干煸四季豆。今天馋嘴 ...
