热门重庆菜原味口味下饭菜菜谱大全
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素烧鸭血作者：馋嘴乐
82一般
简介：【素烧鸭血】选用鸭血和丝瓜搭配而成，用丝瓜的清香味中和了菜肴的厚重味道。调味料中用了郫县豆瓣酱。烹调方法采取烧制。成品的特点：汤鲜色红、咸鲜微辣；丝瓜软糯、血旺筋道。 ...
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青豆蒸咸鱼作者：馋嘴乐
82一般
简介：咸鱼的吃法口味都比较单调，尽管可以煎制、炸制、蒸制，但是鲜味不足，咸味有余。今天，加了青豆做配料。蒸出之后，味道确实有了改变，青豆不但有了咸鱼的味道，而且口感特别筋道，有咬头。咸鱼也有一股清香味。确实 ...
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煮牛肉作者：地心内热
82一般
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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粘玉米烧鸡翅作者：融宝贝
82一般
简介：鸡翅和玉米都是我很爱吃的，今天把这两样食材放到一起红烧，玉米吸取了鸡肉的香味，很好吃，鸡肉吃着也不腻 ...
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渍菜粉作者：馋嘴乐
82复杂
简介：渍菜粉选用东北腌渍的酸菜烹制而成。这是一道地地道道的的东北菜，在东北不论大小饭馆，都可以品味到这道佳肴。现在超市里一年四季都有酸菜出售，所以只要喜欢，在家里也可以随时随地烹制享用。 ...
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【炖冻豆腐】作者：馋嘴乐
82简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...