热门潮州菜甜口味下饭菜菜谱大全
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粟米红萝卜乌鸡汤作者：耕心
105一般
简介：胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。 李时珍《本草纲目》云：胡萝卜“甘，辛，微温 ...
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南瓜紫薯饼作者：鱼眼中的爱
105简单
简介：这两天儿子肠胃不舒服天天又拉又吐的，医生反复的交待不能吃油腻的东西，最好是白粥加盐，所以我也准备跟着一起吃清淡点来的； 但是光吃粥不饱呀，中午就蒸了块南瓜，和了点糯米饭一起，包上现成的紫薯酸奶泥，粘上芝 ...
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干豆角蒸五花肉作者：馋嘴乐
105复杂
简介：干豆角就是在秋天把扁豆切丝晾晒而成的干菜。干菜吸油，油少了又不好吃，所以特别适合和五花肉搭配烹制。蒸制之后，干菜吸收了五花肉的油脂，丰富了口味和营养，而五花肉则没有了油腻的味道，二者确实时取长补短。 ...
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【膳食】生菜清汤作者：耕心
104简单
简介：生菜具有清热安神、清肝利胆、养胃的功效。适宜胃病、维生素C缺乏者；适宜肥胖、减肥者；适宜高胆固醇、神经衰弱者、肝胆病患者食用；生食、常食可有利于女性保持苗条的身材。 ...
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黄瓜银耳汤作者：香儿厨房
104一般
简介：这道黄瓜银耳汤，不仅仅是孕妇的食疗佳品，平时也是老少皆宜的清淡糖水，尤其是这夏天进入冰箱冷藏一会再食用味道更好。 ...
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【家常菜】剁椒系列---剁椒鸡丁作者：馋嘴乐
104一般
简介：剁椒鸡丁选择的是鸡胸肉。鸡胸肉肉质细嫩，营养丰富。却只含有与虾、螃蟹等相当的脂肪，是不必担心因动物性脂肪而使人体受到伤害的唯一的肉类。鸡胸肉也是最大众化的肉类食材。比较适合炒、烧等做法，如宫保鸡丁、酱 ...