热门东北菜辣口味下饭菜菜谱大全
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蒜油辣子作者：馋嘴乐
139简单
简介：“蒜油辣子”用尖辣椒、葱、蒜搭配腌渍而成。三种食材都辣，但各有各的特点，在制作这道菜肴时，没有把蒜直接腌渍，而是制作成蒜油，这样的方法，即缓解了菜肴的辣度，又增加了菜肴的蒜香味道，非常下饭的小菜。 ...
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炒土豆片作者：馋嘴乐
138一般
简介：炒土豆片是一道家常菜，土豆片可以单独炒制，也可以搭配一些青椒、胡萝卜等一些配料，达到改善菜肴的味道，增强食欲的效果。土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜，在法国，土豆被称作“地下苹果”。土豆营养齐全，而且易为人 ...
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家常炖菜作者：馋嘴乐
138简单
简介：炖菜是东北菜的一大特色，几乎各种食材都可以炖，荤炖素炖搭配炖都可以，只要食材的营养互相能相容，都可以一锅炖制。 ...
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如何变着法儿吃冷冻鱼——浇汁黄花鱼作者：双双家的小厨房
138一般
简介：偶然的机会，我试验了新的方法，竟然发现了一个吃冷冻鱼的好方法。这个方法是不是相近于松鼠鱼的做法？我不会做松鼠鱼，胡说的哈！将冷冻的黄花鱼包裹面糊，炸过，浇汁。面糊的包裹，有效防止水分的再次流失；油炸的 ...
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甜辣鲜虾豆腐作者：斯佳丽
138一般
简介：好友住院，这是她最近几年内动过的第几次手术了，昨天中午换乘了三样交通工具，公汽、地铁、出租， 穿越了半个武汉去医院探望她， 刚刚开刀，身上还插着几个输液管、监视器，人很虚弱的躺在床上， 也说不出话了，看着 ...
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鸡块炖白菜作者：馋嘴乐
137简单
简介：做的盐焗鸡剩了一些鸡块，于是就和炖白菜炖了，又放了一些粉条，荤素搭配的家常菜好极了。 ...