热门粤菜清淡口味下饭菜菜谱大全
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【膳食】金钩香菇冬瓜汤作者:耕心
55一般
简介:金钩食用前用水浸泡,至肉质软嫩,或凉拌或煎炒或蒸煮都可以,如虾米炒鸡蛋、炒各种素菜等,味道特别鲜美。与冬瓜搭配煮汤,是不错的夏季时令养生汤哦。 ...
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【膳食】香菇滚小白菜汤作者:耕心
55一般
简介:小白菜中含有大量胡萝卜素比豆类、番茄、瓜类都多,并且还有丰富的维生素C,进入人体后,可促进皮肤细胞代谢,防止皮肤粗糙及色素沉着,使皮肤亮洁,延缓衰老。 小白菜具有清热除烦,行气祛瘀,消肿散结,通利胃肠等 ...
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莲藕花生煲凤爪汤作者:KL乐悠悠
55简单
简介:[莲藕花生煲凤爪汤]是广东人常见的一道家常煲汤,汤的味道清香;从秋季开始莲藕就上市了,许多家庭都会选用当季的菜来做料理。花生的功效很多,除了煲汤也可以做一些小吃等等。。。花生中所含有的儿茶素对人体起很强 ...
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【家常菜】小白菜炖粉坨作者:馋嘴乐
55一般
简介:粉坨:土豆淀粉加水熬熟后,晾凉即成。【淀粉:水=1:2】因为粉坨就是用土豆淀粉制作的,所以它的营养和土豆一样,是深受人们喜爱的食品。小白菜中含有大量粗纤维,可防止血浆胆固醇形成,促使胆固醇代谢物胆酸得以排 ...
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【4月美食月赛】原汤鱼丸作者:馋嘴乐
55简单
简介:“鱼丸”,湖北称之“鱼圆”,每逢过年,几乎家家都要自制,取之团圆之意。所以“鱼丸”或“鱼圆”不仅仅是一道美味,还有“美意”。 “每逢佳节,合家团圆;食之鱼丸,味美心甜。” 过去,鱼丸对于北方人来说 ...
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【4月美食月赛】 蒜酱墨斗鱼作者:馋嘴乐
55简单
简介:墨斗鱼营养价值极高。富含蛋白质,脂肪含量低,还含有维生素A、D以及矿物质等营养成分,是上等海味补品;吃法很多,炖、炒、都可以。今天介绍一种非常简单的吃法---【墨斗鱼蘸蒜酱】 ...
