热门东北菜清淡口味下饭菜菜谱大全
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【4月美食月赛】油泼圆白菜作者:馋嘴乐
42简单
简介:圆白菜又叫大头菜、卷心菜、洋白菜、疙瘩白、包心菜、莲花白等等。是一种非常普通的蔬菜。做法简单多样,是家庭的常见菜品。“馋嘴乐”介绍一个新做法【油泼圆白菜】 ...
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【4月美食月赛】腌南瓜作者:馋嘴乐
42简单
简介:【腌南瓜】做法没有什么技术含量,主要是一种新的吃法。换换口味。 ...
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【4月美食月赛】素拌黄瓜作者:馋嘴乐
42简单
简介:夏季的蔬菜品种丰富,可以将很多品种的蔬菜,进行适当搭配,便可变换出不同的时令小菜。如果再配以各种口味的调料,真是变幻无穷啊。 ...
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【4月美食月赛】腐乳烧萝卜作者:馋嘴乐
42一般
简介:腐乳烧萝卜,是用红腐乳和腐乳汁做调味料,烧制的一道菜肴。有浓郁的乳香味。 ...
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鲜润四珍汤作者:耕心
42一般
简介:猪后腿肉是一头猪身上“最值钱“的部位,它含有的红血球量较多,蛋白质、氨基酸等营养成分丰富,口感鲜嫩弹牙,用来煲汤最是美味。 ...
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【家常菜】剁椒系列---剁椒干煸土豆丁作者:馋嘴乐
42一般
简介:干煸的关键之处可理解为“煸干”,即通过油加热的方法,原料直接加热,使其水分因受热外渗而挥发,体现“煸干”之功效,达到浓缩风味之效果,再加入调味料及辅料制作而成。主料因煸干而带来风味和质地的变化,就形成 ...