热门清真菜清淡口味下饭菜菜谱大全
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肉丝炒豆角作者:馋嘴乐
46复杂
简介:【肉丝炒豆角】是一道家常菜肴,这种豆角因其形状扁而宽,在东北俗称“猪耳朵豆角”,可以炖制,但是将其切丝炒制也不错。凡是豆角之类的食材,如果炒制必须焯熟才可以。 ...
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【4月美食月赛】彩椒酸扁豆作者:馋嘴乐
46一般
简介:自己借鉴酸豆角的腌渍方法,利用自然发酵的方式腌渍了一些酸扁豆,可以根据自己的喜欢烹制不同风味的佳肴,今天就是利用红绿辣椒做配料烹制的一款佳肴,所以起名为【彩椒酸扁豆】。请品味---【彩椒酸扁豆】 ...
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烧鱼块作者:馋嘴乐
46简单
简介:由于鱼大盘子小,所以就切块烧制了。 ...
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甘蔗粟米煲鸡汤作者:耕心
45一般
简介:甘蔗是能清、能润,甘凉滋养的食疗佳品,古往今来被人们广为称道。唐代诗人王维在《樱桃诗》中写道:“饮食不须愁内热,大官还有蔗浆寒。”而大医学家李时珍对甘蔗则别有一番见解,他说:“凡蔗榕浆饮固佳,又不若咀 ...
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【4月美食月赛】腊味丝瓜作者:馋嘴乐
45简单
简介:用腊肉和丝瓜搭配烹制菜肴,营养丰富,味道诱人,是一款美味的家常菜肴。 ...
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【4月美食月赛】姜汁刺嫩芽作者:馋嘴乐
45简单
简介:刺嫩芽也叫刺老芽。是食、药兼用的山野菜,食用部位为嫩叶芽,有独特的清香味。刺嫩芽含蛋白质、脂肪、还含糖、有机酸、多种维生素,是不可多得的美味佳肴。价格较贵。刺嫩芽可以炝拌、炒食、酱食、做汤、做馅,或加 ...
