热门潮州菜清淡口味下饭菜菜谱大全
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清蒸青口贝作者：尘欢
179一般
简介：清蒸青口贝，做法简单，原汁原味，是我很喜欢的做法。用了料酒、蒸鱼豉油，有去腥提鲜的作用。做法类似蒸鱼，很容易操作，没有加油，也算是道清淡的快手菜。食用时，可以搭配自己喜欢的蘸料。我配的是蒜蓉辣酱。 ...
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丝瓜清汤作者：馋嘴乐
179简单
简介：非常简单家常的一碗原汁原味清汤丝瓜，喜欢清淡素食的试试吧！ ...
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看主妇如何消耗剩肉馅——炖肉丸儿作者：双双家的小厨房
179复杂
简介：为了写博，我基本都是亲力亲为，亲自试吃，然后写感受。周一早晨做好饭，我去洗刷时，还叮咛俊良：“给我剩点啊！”不知道俊良是不是成心的，反正人家将丸子吃个精光，将油菜原封不动地剩在了碗里。“你倒是给我剩下 ...
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土豆炖排骨作者：鱼眼中的爱
179简单
简介：排骨和土豆都是很普通的食材，特别是土豆更是家家必备，每次去买菜纠结要吃什么的时候总会不自觉的拿几个土豆带回去，随便切丝丢点干辣子放点醋就是下饭的酸辣土豆丝了；而排骨更是人人最爱呀，应该每个好豆豆亲家中 ...
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【4月美食月赛】剁椒鱼头作者：馋嘴乐
178简单
简介：鱼头的预处理 1、【剁椒鱼头】的腥与不腥，清洗非常关键。三去：去鳞、去鳃、去鳃裙。 2、把鱼肉的鱼鳞和鱼鳃去掉，这个大家都会。关键是鳃裙， 3、鳃裙：鱼鳃旁边有一块类似“花卷”式的白色“软 ...
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【西红柿汤面】作者：馋嘴乐
178简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...