热门川菜咸香口味下饭菜菜谱大全

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  清蒸剁椒鱼作者：馨怡煮香香

  85一般

  简介：今天做一款清蒸鱼，配用的剁椒与豆豉，这样蒸出来的味道鱼肉味清淡，有豆豉鲜味，又有剁椒微微的酸辣，即开胃，又不会觉得味重 ...

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  泡菜白萝卜作者：馋嘴乐

  85一般

  简介：韩国料理中的泡菜，一般都要发酵后再食用，所以制作的时间都要稍长一些。在家里要想吃到泡菜，自己完全可以采取快速的方法腌渍，虽然不是正宗，但是完全可以保证爽口好吃。 ...

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  酸菜鱼作者：馋嘴乐

  84复杂

  简介：酸菜鱼是川菜的代表作之一，烹制酸菜鱼有的用整条鱼制作，也有的将鱼分解，先煮鱼骨，最后再把鱼片汆烫。不管怎样的方法，只要做的精致，就是一道诱人的美味。我今天做的酸菜鱼用的是冰箱里冷冻的草鱼段，成品菜肴的 ...

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  春天里的养生菜----蚝油豆腐煲作者：馨怡煮香香

  84复杂

  简介：今天做一个春节里的养生菜，用到了豆腐，笋，菌类和彩椒，用了蚝油来提鲜，做出来的菜即养眼，也有营养。看到市场上有鲜笋，就买了鲜笋回来，这个季节也到了吃笋的时候，过去有不少人认为，笋虽然味道鲜美，但没多少 ...

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  [家常菜]油煎饺子作者：浮生半日闲

  84简单

  简介：饺子很好吃，用油煎过的饺子更香了，很好吃。 ...

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  [家常菜]肺叶炒酸菜作者：浮生半日闲

  84简单

  简介：先生爱吃这个菜，每到冬季要做几次。 ...