热门台湾菜咸香口味下饭菜菜谱大全

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  滑炒猪肝作者：馋嘴乐

  32复杂

  简介：滑炒菜肴的特点是保证主料的软嫩，操作方法一般是将主料上浆后，用温油将其滑熟盛出，然后再把主料、配料一同炒制而成。今天做的这道“滑炒猪肝”，为了彻底去除猪肝的异味，采用开水汆烫的方法，然后炒制，猪肝的软 ...

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  [家常菜]葱炒木耳鸡蛋作者：浮生半日闲

  31简单

  简介：木耳很有营养，鸡蛋营养价值更高，一起炒是很好的家常菜。 ...

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  茄汁红烧肉作者：馋嘴乐

  31复杂

  简介：红烧肉的经典味道回味无穷，这道美味佳肴几乎人人都吃过，做法各有千秋。但是很多人都畏惧炒糖色的这个过程，今天馋嘴乐介绍的红烧肉，色泽红润、肉香浓郁，但是省去了炒糖色的过程，喜欢的可以试试。 ...

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  猪肉丸乌冬面作者：耕心

  31一般

  简介：每次回香港，总会买两大包（8小包）日式乌冬面回苏州的。 喜欢乌冬面，主要是喜欢它的口感。乌冬面的口感介于面和米粉之间，软软的，略带弹牙的筋道，但又不像意大利面那么硬，非常可口。爱上这有嚼头、可以咬着吃的 ...

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  煎炸小黄鱼作者：馋嘴乐

  31简单

  简介：小黄鱼也就是小一点的黄花鱼，由于个头较小，不易于炖制或者烧制，将其腌渍入味后，用煎炸的方法，还是不错滴。 ...

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  南瓜手擀面作者：紫豌豆

  31复杂

  简介：喜欢吃手擀面，因为吃起来比压的面条或是买的面条劲道一些，这次的手擀面里加了些南瓜，慢慢吃起来，淡淡的面条带着南瓜的清甜，很好吃，用韭菜炒的肉末也是我们家吃面条的大爱呢。只不过拍菜的时候，天已经黑了 ...