热门湖北菜微辣口味下饭菜菜谱大全
-
腐乳香烤鸡翅作者:斯佳丽
186一般
简介:餐桌上最受欢迎的就是这道“腐乳香烤鸡翅”,我们都知道,腐乳的制作过程中经过了霉菌的发酵,使蛋白质的消化吸收率更高,维生素含量更丰富。而腐乳汁色由于配料里含有红曲米的缘故,它的色泽艳丽,味道香浓。用它来 ...
-
香辣魔芋条作者:鱼眼中的爱
186一般
简介:一提到节日必然是跟亲朋好友相聚然后大吃大喝的日子,大肉大菜吃多了,难免会胃难受呀,要减肥呀等等,不妨在享受的同时也做一些家常小菜,即解腻同时又可以避免“节后症状”的发生!魔芋不仅味道鲜美,口感宜人,而 ...
-
山寨版的格得列克作者:大海微澜
185复杂
简介:格得列克是俄罗斯菜谱,中文名字是肉饼土豆条,在俄罗斯风情小镇吃过这道菜,味道不错,感觉可以DIY,凭视觉和味觉那道菜是油炸的,相对还是有点油腻,所以我改用电饼档煎,成品出来时才发现决策如此的英明,无论是肉 ...
-
【家常菜】鲶鱼炖茄子作者:馋嘴乐
183复杂
简介:这是东北炖菜里很有名气的一道菜肴, 俗语说:“鲶鱼炖茄子,撑死老爷子”,由此可见这道菜之美味。用新鲜的鲶鱼和茄子一块炖制,鱼和茄子混在一起,使鲶鱼肥而不腻,茄子鲜香味浓,荤素相得益彰。茄子粘了鲶鱼的香, ...
-
冬瓜烧排骨作者:鱼眼中的爱
182简单
简介:小时候一到秋冬天家里就是吃不完的冬瓜和南瓜,总是觉得很厌烦,那时候吃排骨也不是常有的事,所以偶尔冬瓜烧下肉就觉得很好了,再不然就是家里有客人的时候在煤炉子上面烧上一大锅的冬瓜排骨,吃饭的时候别说排骨了 ...
-
排骨蒸芋头作者:斯佳丽
182复杂
简介:不管是逢年过节,还是平常待客,湖北人家宴上都少不了道粉蒸菜。蒸菜做起来很简单,只需提前将原料腌制,味道很好控制,也不用盯着看火候,只要注意时间,直接放在炉火上蒸制就行。粉蒸菜的另一大好处在于它无油烟, ...
