热门粤菜麻辣口味下饭菜菜谱大全

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  【膳食】韭黄炒鸡丝作者：耕心

  80复杂

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  【家常菜】甘笋木耳作者：耕心

  80一般

  简介：在香港，关于胡萝卜的叫法有三种，甘笋、红萝卜或胡萝卜。一般较嫩的生吃和榨汁的我们叫甘笋(这叫法蛮好听的哦)，个头大些和老些会叫红萝卜和胡萝卜。 春季的气温变化反复无常，吃些胡萝卜能增强抵抗力。胡萝卜是一种 ...

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  咖喱土豆作者：馋嘴乐

  80一般

  简介：咖喱味道的菜肴中选择土豆的比较多，今天的这道咖喱土豆最大的特点，选择的是咖喱粉，没有使用咖喱酱。咖喱粉比咖喱酱少了油脂，吃起来更健康，味道也不错。由于咖喱是一种综合味道的调味品，味道特殊，所以并不是所 ...

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  剁椒鱼段作者：馋嘴乐

  80简单

  简介：剁椒是湘菜的调味料之一，但是绝不能说用了剁椒的菜肴就敢称是湘菜。烹制鱼类的菜肴，用剁椒调味能收到事半功倍的效果。 ...

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  【韭菜鱿鱼条】作者：馋嘴乐

  80简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  爆海螺作者：笛子

  79简单

  简介：买来鲜活的小海螺置入一个稍大一点的盆中，倒入淡盐水蒜,切大片；葱剥皮洗净切大段,干辣椒也用清水略微洗一下,切段炒锅上火，油热的时候将葱段、蒜片和干辣椒一并加入,爆香将吐净泥沙的小海螺倒入锅中，用铲子不断搅 ...