热门北京菜酸甜口味下饭菜菜谱大全
-
牛肉杂菜浓汤配法式面包作者:graceliy
161简单
简介:洋葱,土豆,胡萝卜,香芹,番茄,蘑菇,大蒜切成碎丁备用.牛肋骨肉用清水洗净,放入锅中焯过,锅中加足清水,放入焯过的牛肉,放入香叶,黑胡椒粉和1/2杯红葡萄酒,大火烧开转小火慢炖肉质软烂,大约60分钟,将牛肉撕成小块浸在牛 ...
-
牛肉炒花生芽作者:斯佳丽
161复杂
简介:牛肉一直是我很喜欢吃的肉类之一, 但是大多数的时候卤来吃, 觉得省事,还有一个原因就是对自己炒牛肉没信心,即使是最嫩的牛里脊,如果处理不好,就会容易发柴, 口感不好。 上次出去吃饭, 吃到的爆炒的牛肉 ...
-
茄汁浓汤狮子头作者:香儿厨房
160一般
简介:用番茄炖出的浓汤不但解腻开胃,而且营养也很丰富,加入土豆和狮子头一起炖煮,味道更加鲜美,寒冷的冬季来一碗热乎乎酸酸的的热汤再好不过了。 辅料适量适量适量适量适量适量 ...
-
西芹鸡心作者:馋嘴乐
160复杂
简介:鸡心可以和根茎类的食材炒制成热菜,也可以酱卤后制成冷盘。不管怎么做,都是不错的下酒佳肴。这道“西芹鸡心”口味比较清淡,特别是鸡心经过飞水处理后,减去了腥味。 ...
-
梅汁马桥豆干烧排骨作者:香儿厨房
159复杂
简介:马桥豆腐(干)是马桥地区的传统特色食品,且回味甘甜,是一款地方特色浓郁的产品。马桥豆腐(干)正是以其独特的口味而成为都市人饭桌上的美味佳肴。家庭烧法就用猪肋排和豆干一起小火炖至排骨骨头酥烂,夏天里加入 ...
-
踏青美食——玫瑰草莓果酱作者:荷香淡淡
159复杂
简介: 草莓季,怎么舍得与这可爱的水果失之交臂!?每天都在想着还可以做蛋糕卷,做幕斯,做果酱,做派~~~ 四月的草莓能尝到更天然的味道。就在这个草莓季,把原汁原味的甜蜜封存起来,然后慢慢品尝,是多么令人垂涎。 ...
