热门淮扬菜酸甜口味下饭菜菜谱大全
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腊炒绿甘蓝作者:馋嘴乐
227复杂
简介:“腊炒绿甘蓝”即可以用腊肉,也可以选择腊肠,当然用腊肉炒的味道会更好一些。我感觉绿甘蓝和包心菜、圆白菜差不多,只是色泽稍稍绿了一些,但是菜贩就叫它“绿甘蓝”,所以顺其自然,菜名也叫“腊炒绿甘蓝”。 ...
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核桃清酒烧鸡翅作者:KL乐悠悠
226复杂
简介:正当是入秋的季节了,一年有四季的国家人们都会应季使用不同的食材来调养身体;为的是让身体免疫系统更加坚强及预防各种传染性疾病。今天用了【核桃】来入菜,还是那句话;只要善用一些食材及不同的烹调方法就能做出 ...
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腊肉冬瓜夹作者:耕心
224一般
简介:人类的味觉记忆坚韧到超出我们的理解范围,有时候脑海中已经消失的东西,味觉上却依旧深刻。犹如昨天收到长沙朋友寄来的腊肉,一旦舌尖味蕾重新尝到此味,脑海立即会被拉回到某个记忆中的画面。 上世纪92年去过长沙, ...
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麻辣怪味鸡作者:馨怡煮香香
222一般
简介:怪味鸡是重庆地区常见的一种凉菜,味道又麻又辣又甜还带点酸味,吃时百味交陈,所以有“怪味”之称。我做这道菜习惯用土仔鸡,口感好,吃起来有嚼头,不过也可以用三黄鸡,吃起来嫩。在肉制品中鸡肉与牛肉、猪肉相比 ...
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空心菜炒豆干作者:融宝贝
220一般
简介:今天炒空心菜,把菜叶和杆分开炒,用菜杆和豆干一起炒,菜杆脆脆的很好吃,以前总是一起炒,炒出来软软的味道不是很好 ...
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炎炎夏季自制酸甜爽口健康饮品-冰镇杨梅汁作者:一碗清粥
219一般
简介:杨梅在这个季节是最时鲜的水果了。我们这里的人几乎每家每户都会买一些品尝,而且呢还会做一些杨梅酒,解暑很管用,据说隔年的杨梅烧酒能治腹泻呢,效果还挺好。吃杨梅烧酒最好的是放上一个来月吧,这样酒会更加的酸 ...
