热门西北菜香甜口味下饭菜菜谱大全
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【4月美食月赛】素炒鳝鱼丝作者：馋嘴乐
62简单
简介：“北京的功德林”是著名的素菜馆，但在那里是“鸡鸭鱼肉”一应俱全。虽说是鸡鸭鱼肉，但都是用土豆、腐竹、各种食用菌、豆皮、千张、莲藕、萝卜等烹制而成。食之有味，使你流连忘返，回味无穷。 今天，介绍一 ...
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炒蒜薹作者：馋嘴乐
62复杂
简介：炒蒜薹是一道家常菜肴。蒜薹搭配比较简单，多数和肉丝搭配炒制，也有的和鸡蛋搭配。烹制方法也是以炒制为多。但是用蒜薹和红烧肉搭配炖制，再加一点粉条，也是一道相当有特色的菜肴。今天的这款炒蒜薹，就是和猪肉搭 ...
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肉皮炖白菜作者：馋嘴乐
62复杂
简介：肉皮的食用方法多数都是熬制皮冻，其实肉皮还可以红烧，也可以和其它食材搭配炖着吃。这道“肉皮炖白菜”就是把平时剩余的肉皮和大白菜炖制而成，一碗简单荤素搭配的家常炖菜。 ...
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岐山臊子面作者：graceliy
61简单
简介：五花肉切薄片,锅烧热中火加适量底油,放入八角,花椒,小茴香出香味后,将猪肉片放入翻炒,炒至肉全部变色放入姜末,辣椒粉继续翻炒,随后烹入黄酒,翻炒至肉片的水份都出来了,有红油析出后烹入陈醋,出醋香味后加酱油,翻炒均 ...
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香蕉薄饼作者：大海微澜
61复杂
简介：香蕉肉质软糯，香甜可口，富含维生素和矿物质，丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C，同时膳食纤维也多，营养价值高、热量低，其中钾能防止血压上升及肌肉痉挛；而镁则具有消除疲劳的效果。中医认为:香蕉有清热、解毒、 ...
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油煎年糕作者：大海微澜
61简单
简介：这是自家春节撒的年糕，熟年糕可炸可煎，也可再上锅蒸一下，怎么做都好吃，我选择最简单的方法——煎，煎年糕不油腻，外焦里糯，蘸上白糖吃，香香的，糯糯的，甜甜的，超级好吃，吃了还想吃。 ...