热门东北菜鲜香口味下饭菜菜谱大全
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【膳食】青椒炒黑椒肉片作者:耕心
185一般
简介:可不要小看黑椒酱,除了可以腌制猪扒外,用途还多着呢!只要发挥自己的想象力,就能烹饪出一道道黑椒美味的菜肴来哦,这不,这道青椒炒黑椒肉片,的确很是惹口呀。 ...
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五花肉烧干豆角丝作者:馋嘴乐
184简单
简介:干豆角丝是秋天晾晒的,制作之前要浸泡。 ...
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麻辣香红油作者:馋嘴乐
183复杂
简介:辣椒油俗称红油,是家庭餐桌上不可缺少的调味品之一。但是要想做成一碗红亮辣香的红油,确实还要掌握一些技巧。鉴赏辣椒油的品像,主要看色泽、香味、辣味。这些特色要靠油温来完成。高温出香味,低温出颜色。看做法 ...
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酱烧老板鱼作者:馋嘴乐
183一般
简介:老板鱼,因其形状酷似农具犁铧头又称铧子鱼。 生长在近海底层,肉质鲜美。老板鱼不宜放在冰箱冷藏保存,最好是即买即吃,要是非保存,就去掉内脏用保鲜袋冷冻起来,味道也不变。 如果和豆腐搭配炖制,炖出的豆腐 ...
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凉拌土豆丝作者:jojolove
182简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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烧虹鳟鱼作者:馋嘴乐
181复杂
简介:虹鳟鱼已从北美西部引殖到很多国家。栖于湖泊和急流,体色鲜艳。体上布有小黑斑,体侧有一红色带,如同彩虹,因此得名“虹鳟”。现在市场出售的虹鳟鱼,多数都是养殖而成。虹鳟鱼鱼肉非常细腻,吃起来很香。新鲜的虹 ...