热门川菜香甜口味下酒菜菜谱大全
-
苹果玉米包作者:紫豌豆
69复杂
简介:秋天买的四百斤苹果,到现在还有一些,表皮已经有些焉了,苹果现在对于家人没有多大诱惑力,这个没有诱惑力是指的生吃苹果,把苹果做成馅,情况可不一样了。软软香香的苹果馅,非常受家人的欢迎。明天就是平安夜了, ...
-
【家常菜】滑炒心尖作者:馋嘴乐
69复杂
简介:在烹调技法中,炒是基本的的技能。但炒又分为:生炒、熟炒、滑炒、清炒、干炒、软炒、爆炒、抓炒等。其中滑炒的要领:主料是生的;必须上浆、滑油;主料与配料同炒。今天,馋嘴乐用滑炒的技法烹制一款菜肴【滑炒心尖 ...
-
辣炒小龙虾作者:融宝贝
69一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
肉丝扁豆作者:馋嘴乐
69简单
简介:简单的家常菜,扁豆要焯熟后再炒,口感会更好。 ...
-
腊肉扁豆作者:馋嘴乐
69一般
简介:很喜欢腊肉的味道,并且腊肉可以和很多的食材搭配烹制出美味佳肴,即使来了客人,烹制一道腊味的菜肴,也是不错的。这道“腊肉扁豆”就是选择了嫩扁豆和腊肉烹制而成。 ...
-
台湾经典手工牛轧糖作者:食·色
68复杂
简介:上次做的花生牛轧糖,有人说怎么奶味不浓。哈!那里面根本就没有与牛奶相关的任何东西,怎么能有奶味儿?其实牛轧糖并不必然有奶味,这个牛字跟牛奶毫无关系。牛轧糖三个字其实是由法文nougat翻译而来,意指坚果与蜂 ...
