热门川菜香甜口味下酒菜菜谱大全
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发面红糖饼作者：紫豌豆
203复杂
简介：做过几次饼，用的都是红糖，感觉比白糖的味道来得好，似乎更甜一点.从营养来说，红糖未经深提练，除了具备糖的功能外，还含有维生素和微量元素，如铁、锌、锰、铬等，营养成分比白砂糖高很多，所以吃着更健康呢。未经 ...
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宫保鱿鱼作者：斯佳丽
201复杂
简介：鱿鱼是大家非常喜欢吃的一种食物，鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血；鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善 ...
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麻辣怪味鸡作者：馨怡煮香香
201一般
简介：怪味鸡是重庆地区常见的一种凉菜，味道又麻又辣又甜还带点酸味，吃时百味交陈，所以有“怪味”之称。我做这道菜习惯用土仔鸡，口感好，吃起来有嚼头，不过也可以用三黄鸡，吃起来嫩。在肉制品中鸡肉与牛肉、猪肉相比 ...
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排骨米饭作者：闪光的豆子
199简单
简介：青岛当地的著名美食 ...
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面包机版牛奶吐司作者：鱼眼中的爱
198简单
简介：收到面包机的下午就开始试验起来了，不过做之前可是各路人马的找面包机做吐司的方子，最后选定了一个配方结果是相当的满意呢，可见选择一个好的面包方子是多么重要啊！面包机做吐司不仅解放了双手，最主要的是面包的 ...
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宫保鸡丁作者：斯佳丽
197复杂
简介：宫保鸡丁（也称宫爆鸡丁），川菜传统名菜，是清朝丁宝桢的一道私房菜，由于丁宝桢被封为“太子少保”，人称丁宫保，所以他那道著名的私房菜被称为宫保鸡丁。这道菜以爆炒神速而脆嫩著称由鸡丁、干辣椒、花生米等炒制 ...