热门川菜香甜口味下酒菜菜谱大全
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葱花血豆腐作者：馋嘴乐
82简单
简介：血豆腐就是用动物的血浆熬制凝固的食材，可以单独烹制，也可以和其它食材搭配烹制。 ...
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【4月美食月赛】川味豆腐作者：馋嘴乐
81简单
简介：川菜的著名菜肴【麻婆豆腐】可以说是名扬四海，不论在任何地方，只要走进饭馆，都可以吃的【麻婆豆腐】。在不同的地域，由于口味的差异，在用料和调味上还是有区别的。 正宗的的【麻婆豆腐】配料选用的是“黄牛肉 ...
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可可杏仁豆作者：食·色
81复杂
简介：配方来自《孟老师的下午茶》。孟老师的解说一向很明了，这一次却有了些小疑惑。糖浆翻砂，是不是就是孟老师说的结晶状态呢？或许是，又像不是，最后不管三七二十一，就当它是结晶吧 ...
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玛德琳作者：双双家的小厨房
81复杂
简介：玛德琳，是源于法国的午后小蛋糕，因其制作简单，风味独特，样子可爱，深受世界各地人们的喜爱！因为他的形状像贝壳，小肚子鼓鼓，能让人联想起丰满的妇人，又被称为最性感的小蛋糕。历史悠久，享有盛名的小点心呢， ...
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圣诞屋作者：紫豌豆
81复杂
简介：小时候看格林童话选，里面有巫婆用法术做的饼干糖果屋，虽然明知道是巫婆用来骗人的，却让我充满了幻想，我总是渴望有那么一天，我会走进一座全是饼干糖果做的房里面去，饱饱地吃个够。今年的圣诞节，看网上许多人做 ...
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【家常菜】红烧燕鲅作者：馋嘴乐
81一般
简介：燕鲅：就是燕鲅鱼。 常见的鲅鱼有两种，分为鲐鲅鱼和燕鲅鱼。 燕鲅比鲐鲅鱼好吃，燕鲅香，鲐鲅腥。价格上燕鲅更贵一些。燕鲅鱼肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，含丰富蛋白质、维生素A、矿物质等营养元素。 ...