热门鲁菜原味口味下酒菜菜谱大全
-
皮蛋拌馓子作者:斯佳丽
239一般
简介:侄女喜欢吃虾, 前两天应她的请求出去吃虾,点完虾以后她就说她的菜已经点完了, 其他的让我自己看着办, 随便点。其实武汉这些有名吃虾的店, 几乎上是出了虾(当然虾的做法非常多)就没有其它菜, 一般就是些简单常 ...
-
扣鸡作者:香儿厨房
236复杂
简介:以前老房子的时候真好,大大的院子,几乎家家户户都会自己养鸡,每到逢年过节就会斩杀,烧法多种多样,无论是宴请亲朋好友还是家庭聚餐都少不了鸡肉,也应了那一句俗语“无鸡不成宴”。 扣鸡是老上海本帮八大碗的菜 ...
-
五味花生米作者:馋嘴乐
231复杂
简介:“五味花生米”用到了5种香辛料,除了日常经常使用的辣椒、花椒、芝麻之外,又加了孜然、披萨草。所以将其叫做“五味花生米”。披萨草本应作为烤制披萨时使用,但经过尝试后,完全可以作为香辛料使用。 ...
-
海参橄榄乌鸡汤作者:耕心
230简单
简介:夏季吃海参为“养”,而秋冬季则以海参进补。海参是绿色健康的滋补食材,味甘性温 ,入肺、心、肾、脾诸经,有滋阴壮阳、润肺补肾(肺金生肾水)、益精养血的功效。补而不燥,滋而不腻,能“滋后天之脾以补先天之肾”、 ...
-
啤酒板栗炖鸭作者:鱼眼中的爱
230简单
简介:家里一般都是买鸡多一些,前几天买菜实在不知道该买点什么,挑来挑去买了半只鸭子,现在又没有菠萝一起烧,就用啤酒来压味道了,顺便放了一些野生小板栗,味道是相当的好呢. 鸭子洗净再用清水漂洗十分钟,继续用开水 ...
-
银包金栆馍馍作者:馋嘴乐
229复杂
简介:这款栆馍馍,是用金黄色的南瓜泥和成的面团做芯,用白色的面团将其包卷而成,所以叫做“银包金”。最后用大红枣点缀蒸制而成,所以就取名:【银包金栆馍馍】。这是一款栆香味浓郁的面点。 ...
