热门鲁菜香辣口味下酒菜菜谱大全
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原味烤花生作者：食·色
91一般
简介：一直都想自家做个转笼，就用奶粉罐子。罐子是现成的，可是还要去漆打洞什么的，终归是个费事儿的活儿。拖延了很久之后，迎来一场意外之喜，得到了这现成的转笼。正好拿来烤烤花生，试试刀。什么也不加的原味烤花生， ...
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侉炖鱼作者：斯佳丽
90复杂
简介：侉炖鱼，是鲁菜的代表菜之一， 当我看到它时，它那保持鱼的原汁原味的烹调方法， 就一直想试试。那这“侉炖”到底指什么呢？ 我也查了一下资料，它是指将原料加工成块、段形状，滚沾干淀粉，再挂鸡蛋糊，放人大油锅中 ...
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炖牛肉作者：湍湾森林
90一般
简介：炖牛肉，主料，牛肋板肉。通过炖制，此菜特点色泽红亮，软绵香嫩。大众化菜，非常适宜身体虚弱及病后恢复期的人吃。 ...
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【软炸虾仁】作者：馋嘴乐
90简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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花生米拌豆干作者：馋嘴乐
88一般
简介：“花生米拌豆干”是一款家常的炝拌菜肴，就可以和粥搭配作为早餐的小菜，也可以作为一道下酒小菜，清淡解腻。可以用胡萝卜丁代替豆干，效果也不错。 ...
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蒜泥白肉作者：笨丫
87简单
简介：这是看到朋友做的，我偷她的创意做的。呵呵，好一朵太阳花！！ ...