热门鲁菜柠檬味口味下酒菜菜谱大全
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双色糯米蒸肉丸作者:鱼眼中的爱
54简单
简介:还是前几个月夏日厨艺大比拼得的那一大包10小袋的黑白糯米,打开了就得一步步消灭掉。刚好又赶上是老公的生日,所以就做了几个象征团圆的糯米肉丸; 肉丸里面加了儿子喜欢的玉米粒,蒸好的糯米圆颗粒分明很是好看, ...
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炸熏鱼作者:笛子
52简单
简介:把鲅鱼洗净,开膛破肚,去头去尾切成薄片,加入盐,酱油、一点糖、葱,姜和五香粉腌一天油锅烧热,把腌好的鱼放进去炸熟,捞出来就可以吃了鱼不能炸时间太长,否则鱼肉会变老变硬 ...
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金针粉丝煮作者:笛子
51简单
简介:粉丝事先用热水浸泡一下就好,,金针菇也用开水烫一下取一锅子,烧开水,如果有条件的话放点高汤,没有就放点鸡精,把粉丝和金针菇放进去,加少许盐,过敏也不能吃太咸的,煮至粉丝软了,金针菇熟了即可,点香油 ...
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【4月美食月赛】陈皮花生作者:馋嘴乐
51一般
简介:今天做一款【陈皮花生】,吃法简单,味道挺好。 特点:陈皮和花生搭配,香气互相衬托。味道相当不错。 ...
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爽口姜片作者:馋嘴乐
51简单
简介:这款菜肴是即食小菜,非常的开胃,撒一些芝麻点缀,是一款宴客佳品。 ...
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【家常菜】滑炒心尖作者:馋嘴乐
50复杂
简介:在烹调技法中,炒是基本的的技能。但炒又分为:生炒、熟炒、滑炒、清炒、干炒、软炒、爆炒、抓炒等。其中滑炒的要领:主料是生的;必须上浆、滑油;主料与配料同炒。今天,馋嘴乐用滑炒的技法烹制一款菜肴【滑炒心尖 ...