热门粤菜咸香口味下酒菜菜谱大全
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担担面作者：馋嘴乐
112一般
简介：担担面是成都的著名小吃，特别是调料里的芽菜，外地是没有的。离开了芽菜，做的再好，也不能算是正宗的担担面。但是现在讲究的就是好吃就行，正宗不正宗的没有关系。我做的这碗担担面，用了超市里卖的调味料，味道还 ...
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【家常菜】剁椒系列---剁椒划水作者：馋嘴乐
112复杂
简介：划水就是鱼的尾巴， 也就是鱼尾。那么，鱼尾为何叫“划水”呢？因为鱼尾是鱼的舵也是鱼前进的推动器，由于鱼尾段的肉因强力划水，质地坚密，俗称活肉， 由此得名“划水”。此菜采取【剁椒鱼头】的方法烹制。肉质鲜嫩 ...
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海蜇黄瓜作者：馋嘴乐
112简单
简介：经典爽口的凉拌菜，拌制时的调味料蒜和醋是必须的。 ...
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【盐水虾.】作者：馋嘴乐
112简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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清蒸罗非鱼作者：耕心
111复杂
简介：罗非鱼（Tilapia），俗称非洲鲫鱼，骨刺少，肉质细嫩且富有弹性，味道鲜美，其风味可与海洋鲷鱼、比目鱼媲美。营养价值高， 含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质，逐渐成为深海鳕鱼的替代品，在欧美地区消费者的心目 ...
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菠菜面条作者：双双家的小厨房
111复杂
简介：话说那天中午我没由来的想吃面，还灰常坚决和急切。接上俊良赶去买了菠菜、土豆，火急火燎地回来，准备材料，和面，擀面。俊良在下面跟同学玩完了回来，看着我还在忙活，问我：“你还没做完啊？还有多久吃饭啊？”“ ...