热门徽菜甜口味下酒菜菜谱大全
-
【家常菜】滑炒心尖作者：馋嘴乐
69复杂
简介：在烹调技法中，炒是基本的的技能。但炒又分为：生炒、熟炒、滑炒、清炒、干炒、软炒、爆炒、抓炒等。其中滑炒的要领：主料是生的；必须上浆、滑油；主料与配料同炒。今天，馋嘴乐用滑炒的技法烹制一款菜肴【滑炒心尖 ...
-
辣炒小龙虾作者：融宝贝
69一般
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
肉丝扁豆作者：馋嘴乐
69简单
简介：简单的家常菜，扁豆要焯熟后再炒，口感会更好。 ...
-
腊肉扁豆作者：馋嘴乐
69一般
简介：很喜欢腊肉的味道，并且腊肉可以和很多的食材搭配烹制出美味佳肴，即使来了客人，烹制一道腊味的菜肴，也是不错的。这道“腊肉扁豆”就是选择了嫩扁豆和腊肉烹制而成。 ...
-
【家常菜】三角酥糖包作者：馋嘴乐
68复杂
简介：看到很多的朋友介绍做各种各样的甜味馅料，多以芝麻、花生、葵花籽仁等果仁粉碎后，再加白糖等予以调制。偶然的发现，让我找到一个方便的方法。【徐福记酥糖】有各种口味，将其作为馅料，做了一款“三角酥糖包”，送 ...
-
乳酪浓香--奶酪蛋糕作者：graceliy
68简单
简介：奶油奶酪,黄油,鸡蛋,鲜奶油,牛奶提前放置室温；巧克力饼干放入保鲜袋中用擀面棍擀成粗粉; 黄油用微波炉加热成液体备用制作蛋糕底：取一烘焙蛋糕模具,将巧克力饼干粉和溶化的黄油混合,按实在模具底部,盖上保鲜膜入冰箱 ...