热门东北菜咸香口味下酒菜菜谱大全

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  【家常菜】剁椒系列---剁椒划水作者：馋嘴乐

  122复杂

  简介：划水就是鱼的尾巴， 也就是鱼尾。那么，鱼尾为何叫“划水”呢？因为鱼尾是鱼的舵也是鱼前进的推动器，由于鱼尾段的肉因强力划水，质地坚密，俗称活肉， 由此得名“划水”。此菜采取【剁椒鱼头】的方法烹制。肉质鲜嫩 ...

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  【家常菜】农家大酱汤作者：馋嘴乐

  121一般

  简介：【农家大酱汤】看上去是一款土的能掉渣的汤，但它也是朝族的最爱。浓郁的农家酱香味太诱人了。独特之处在于食材，干白菜是必须的，少了干白菜，味道就逊色了。还要有豆腐，其它食材就是任意搭配了。干白菜就是秋天时 ...

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  辣椒酱作者：馋嘴乐

  121一般

  简介：【辣椒酱】是一款传统的佳肴，做法非常多。并且可以添加牛肉、猪肉、花生、芝麻等等辅料，由于辅料的不同，所以做出的辣椒酱也就各有千秋。馋嘴乐今天介绍的辣椒酱用的是新鲜的红色尖辣椒和绿色尖辣椒，并且用蚝油和 ...

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  过水面作者：馋嘴乐

  121一般

  简介：过水面是东北的叫法，过水面和炸酱搭配就是炸酱面，和卤子搭配就是打卤面。 ...

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  干豆腐宫保作者：大海微澜

  121一般

  简介：干豆腐中含有丰富蛋白质，且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，其比例也接近人体需要，营养价值较高，适宜青少年儿童食用。 配上胡萝卜益肝明目、健脾和青椒温中散寒，开胃消食的功效，加上香脆花生 ...

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  [4月美食月赛]肉脯作者：浮生半日闲

  121简单

  简介：儿子爱吃零食，买的东西又不放心。看到方球做的肉脯，简单又美味，我立刻决定给儿子做，平时当个零嘴吃很不错。 ...