热门上海菜咸香口味下酒菜菜谱大全
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豆腐蛋黄翡翠包作者：斯佳丽
290复杂
简介：清明节一过，紧接着就是端午节， 咸鸭蛋就端午节必吃的食品之一， 因此现在超市中的鸭蛋也开始陆续上市啦， 这咸蛋黄就很容易找到了。 记得有年近冬天吧，朋友从广东过来， 问他想带点什么土特产回去？ 他就说喜欢湖 ...
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红烧牛肉作者：jojolove
290简单
简介：牛肉是全世界人都爱吃的食品，中国人消费的肉类食品之一，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。 ...
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怀旧的本帮年菜---黑椒桂花肉作者：香儿厨房
287一般
简介：桂花肉是老上海本帮经典的佳肴之一，因为有香香酥酥的口感而深受人们的喜爱。和真正的桂花浑身不搭界。 这道桂花肉在我保持原有的传统做法上，里面的食材稍微调整改良，用红薯粉代替了传统用的面糊，最后撒上黑胡 ...
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手把手教你做瘦肉炒芹菜作者：brucelee
286一般
简介：简单介绍一下：做法：其它工艺口味：其它口味 ...
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【芹菜拌花生米】作者：馋嘴乐
286一般
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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清蒸鸡作者：香儿厨房
285一般
简介：清蒸鸡是一道美味的家常菜， 是最为简单的一种烹饪方法，而且相当健康，清蒸在最大程度上能保持食物的原汁原味，还能免去油烟之苦，这道零厨艺的拿手菜，只要动手去做，不需要任何厨艺，每个人都会学会的拿手菜肴。这 ...