热门云贵菜鲜辣口味下酒菜菜谱大全

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  红油藕片作者：馨怡煮香香

  95一般

  简介：莲藕，富含淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质，肉质肥嫩，白净滚圆，口感甜脆。中医认为，藕是一款冬令进补的保健食品，既可食用，又可药用。生食能凉血散淤，熟食能补心益 ...

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  【家常菜】剁椒系列---剁椒炖海皇鱼作者：馋嘴乐

  94一般

  简介：海皇鱼一根大刺，小刺很少，蒜瓣肉，脂肪含量低，所以吃起来不是很香，但是用剁椒搭配烹制，味道还是相当地不错。非常适合老人食用。先煸炒剁椒一是增加剁椒的辣香味，二是为了便于去除鱼的腥味。 ...

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  花生米拌豆干作者：馋嘴乐

  93一般

  简介：“花生米拌豆干”是一款家常的炝拌菜肴，就可以和粥搭配作为早餐的小菜，也可以作为一道下酒小菜，清淡解腻。可以用胡萝卜丁代替豆干，效果也不错。 ...

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  【软炸虾仁】作者：馋嘴乐

  93简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  [家常菜]酸辣藕作者：浮生半日闲

  92简单

  简介：以前真不喜欢藕的口感，感觉硬硬的，不过最近吃了几次后，慢慢地接受了，而且藕的营养也很丰富。　熟藕性温味甘，有益胃健脾、养血补益、止泻功能； 主治肺热咳嗽、烦躁口渴、脾虚泄泻、食欲不振及各种血证。 ...

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  清炖排骨作者：jojolove

  92简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...