热门湖北菜酸甜口味下酒菜菜谱大全
-
西湖醋鱼作者:lost.beauty
154一般
简介:“西湖醋鱼”是浙江杭州传统风味名菜。此道菜选用西湖鲲鱼作原料,烹制前一般先要在鱼笼中饿养一两天,使其排泄肠内杂物,除去泥土味。烹制时火候要求非常严格,仅能用三四分钟烧得恰到好处。烧好后,再浇上一层平滑 ...
-
干锅圆白菜作者:斯佳丽
151一般
简介:前段时间,随着一股股冷空气的造访,天气逐渐变冷了, 因此暖身菜开始登上了我们的餐桌。 作为暖身菜的先锋,干锅首当其冲的站在了前列。干锅菜是近年来较为流行的一种菜式,制作干锅菜时,主料一般不码芡,成菜也不 ...
-
红萝卜木耳炒鸡片作者:斯佳丽
150一般
简介:放假几天,都没去市场,吃饭就做最简单的,紧着家里现有食材,于是就有了今天的午餐----红萝卜木耳炒鸡肉片。 红萝卜由于它的耐储存性和漂亮的红色,我常家里会留着几根做配菜用,不过不要小看它哟,它有很好的食 ...
-
五味鸡腿作者:香儿厨房
150复杂
简介:五味鸡腿属于上海地方菜,主要用咖喱和番茄酱中和调味,这道菜我一直犹豫不决,看见咖喱和番茄酱要搭配一起,没这样做过,心里也一直没底,鸡肉是我儿子很喜欢的,所以我尝试了一下,当尝试第一口味道的时候就有底了 ...
-
懒人版垛椒蒸鸡翅作者:新月美食
150简单
简介:爱美食已经从儿时就开始了,记得上初中时就经常一人在家折腾鸡蛋饼,中午最开心就是爸爸不回家吃饭,因为我可以天马星空地在厨房里“挥霍”,经常会遇到爸爸中途回家的场景,我闻风丧胆立马把残局收拾好!哈哈哈!在 ...
-
拌海带丝作者:馋嘴乐
150简单
简介:【拌海带丝】是一道清淡爽口的小菜,超市里都有卖的。但是自己拌制的干净卫生,吃起来自己放心。 ...