热门湖北菜香辣口味下酒菜菜谱大全
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鱼籽烧豆腐作者:斯佳丽
348复杂
简介:“一方水土养活一方人”,很多家乡菜是因为地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好等的不同,形成了东南西北中各自风味的不同基础,也是地方风味菜系的组成基础,再经过发展、提升,形成了自己独有的菜系。 湖北人 ...
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【炒粉丝】作者:馋嘴乐
346简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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三丝炒粉利作者:酱紫
344简单
简介:广西的粉利是用上好大米手工制作而成的,过程比较繁多,要经过泡米、磨粉、炒浆、团粉,蒸,五道工序 ...
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剁椒鱼头作者:舒舒的厨房
341简单
简介:剁椒鱼头属湘菜系,是湘潭的一道名菜。以鱼头的“味鲜”和剁辣椒的“辣”为一体,风味独具一格。火辣辣的红剁椒,覆盖着白嫩嫩的鱼头肉,冒着热腾腾清香四溢的香气。湘菜香辣的诱惑,在“剁椒鱼头”上得到了完美体现 ...
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【煎鳗鱼干】作者:馋嘴乐
338简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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自制烤肉酱作者:紫豌豆
330一般
简介:那天发了个烤肉串,有朋友问,你自制的烤料怎么配制的呢,于是,又做了一次,把烤肉酱的配方记录了下来。第一次做的,没有加花生米和芝麻碎,同样的好吃,这一次学了红姐的烤肉酱,加了这两种,个人觉得,加多这两种 ...
