热门日本料理微辣口味下酒菜菜谱大全
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干煸刀豆作者:香儿厨房
45一般
简介:很喜欢这种本地刀豆,吃口鲜嫩带有一丝微甜,最喜欢用干煸的烹饪方式,经过油爆之后,只要用生抽提味,无需再加任何调味料,鲜香美味。 ...
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红汤鱼作者:馋嘴乐
45简单
简介:红汤,顾名思义就是保证汤汁的色泽红又亮。熬制红汤的方法一般用辣椒酱、红油、番茄沙司或番茄酱,食材不同红汤的味道也不一样。一般烹制鱼类菜肴多选择辣椒酱熬制。 ...
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【烧豆腐】作者:馋嘴乐
45简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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酥焖鲫鱼作者:馋嘴乐
45复杂
简介:如果你喜欢吃鱼,而又害怕“鱼刺”,【酥焖鲫鱼】定会为你解除“烦恼”! ...
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肉丝扁豆作者:馋嘴乐
45简单
简介:简单的家常菜,扁豆要焯熟后再炒,口感会更好。 ...
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【家常菜】辣炒豆豉豆干作者:馋嘴乐
44一般
简介:豆豉是一种发酵的豆制品,它和酱类还有区别。但是用豆豉烹制的菜肴,还是很有特色。特别是云南的“黑三剁”,还有“苍蝇头”都离不开黑豆豉。 ...