热门湖北菜苦口味下酒菜菜谱大全
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腐乳香烤鸡翅作者：斯佳丽
188一般
简介：餐桌上最受欢迎的就是这道“腐乳香烤鸡翅”，我们都知道，腐乳的制作过程中经过了霉菌的发酵，使蛋白质的消化吸收率更高，维生素含量更丰富。而腐乳汁色由于配料里含有红曲米的缘故，它的色泽艳丽，味道香浓。用它来 ...
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排骨蒸芋头作者：斯佳丽
186复杂
简介：不管是逢年过节，还是平常待客，湖北人家宴上都少不了道粉蒸菜。蒸菜做起来很简单，只需提前将原料腌制，味道很好控制，也不用盯着看火候，只要注意时间，直接放在炉火上蒸制就行。粉蒸菜的另一大好处在于它无油烟， ...
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夏天必备之豆豉鲮鱼炒苦瓜作者：傅小饼
186简单
简介：夏天是吃苦的好时节，夏天吃苦，身体倍棒~豆豉鲮鱼炒苦瓜，豆豉鲮鱼的油酥咸香配上苦瓜的清苦味，相得益彰，让菜品清爽可口还下饭，夏天没有它，岂不是太遗憾？ 豆豉鲮鱼炒苦瓜，让不爱吃苦的人义无反顾得爱上吃苦~ ...
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煎烤刀鱼作者：馋嘴乐
186简单
简介：东北一般习惯把带鱼称作刀鱼，这和长江里的刀鱼是两个概念，二者的差距太大了。刀鱼的烹制方法并不复杂，煎烤、炖烧、涮锅等等都可以。做的好也是一款简单的家常美味。 ...
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炖鳕鱼作者：馋嘴乐
185简单
简介：鳕鱼（明太鱼）一直是朝族喜欢食用的传统食品，在东北食用非常广泛，这种鱼本身没有什么味道，也不是很香，所以一般多以和辣椒搭配炖制。 ...
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芸豆炖蹄花作者：斯佳丽
183复杂
简介：今天是三八妇女节，向所有的老少姐妹们问声节日好，同时为大家推荐一道美容养颜的食疗佳品； 如果是男同胞们路过， 那就关爱家人或女朋友时，也为她们献上一盘自己亲自动手制作的美容菜， 来表达自己的爱意， 猪 ...