热门台湾菜清淡口味下酒菜菜谱大全
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洋葱丝瓜块作者:馋嘴乐
47一般
简介:【洋葱丝瓜块】选择了洋葱和丝瓜搭配,如果家里有其它的食材也可以或者不用配料。这道菜肴调味料用了蚝油,所以菜肴中即有蚝油的鲜味和又有丝瓜的清香味,是一道口味鲜香清淡的家常菜肴。 ...
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香菇煨豆腐作者:紫豌豆
47复杂
简介:那天看萍姐做了道煨豆花,那豆腐做出来嫩嫩的好诱人,于是乎也想跟着学做,原想同样的放些辣椒酱滴,正要放辣酱的时候,想起怕辣的小家伙,一时心软。没有放辣椒的煨豆腐似乎就少了许多的灵气。不过此道菜没有太多刺 ...
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蛋炒蒜苗作者:馋嘴乐
47一般
简介:家里的大蒜放的时间久了,扔了有点可惜,于是乎就放在盘子里,每天浇水,长成了蒜苗,尽管长的不是很整齐,也算是无污染的绿色蔬菜。和鸡蛋搭配一炒,“蛋炒蒜苗”上桌。 ...
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陈皮卤鸡肝作者:馋嘴乐
47一般
简介:鸡肝含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素A、B族。肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物。动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,具有维持正常生长和生殖机能的作用,能保护眼睛,维持正常视力,防止眼 ...
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【4 月美食月赛】煎炸平菇作者:馋嘴乐
46简单
简介:平菇质地肥厚,嫩滑可口,有类似牡蛎的海鲜味。口感好,营养高。比较适合消化系统疾病、心血管疾病的患者食用。“平菇”的食用方法很多,烹制也比较简单。 ...
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拌凉粉作者:馋嘴乐
46一般
简介:凉粉是夏天的一道常见食品,但是轻易不敢外买,因为在制作凉粉时,都要添加白矾才可以保证凉粉有弹性、口感才好。只有用绿豆或豌豆淀粉,才可以不加白矾。因为这两种淀粉价格高,所以商家是不会用的。要想吃到健康的 ...
