热门台湾菜清淡口味下酒菜菜谱大全

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  潮汕鱼丸紫菜汤作者：耕心

  141简单

  简介：中国人吃紫菜已有千年以上的历史。明代药王李时珍所著《本草纲目》中就有记载，紫菜可以“主治热气，瘿结积块之症”。不仅如此，紫菜里的营养也是异常丰富，合理搭配其他材料，更可以做出具有各种口味和食疗功效的紫 ...

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  菠菜梗炒饭作者：馋嘴乐

  141复杂

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  手打鱼丸汆菠菜汤作者：香儿厨房

  141复杂

  简介：春天的菠菜口感虽然没有冬天的好上口，但是很鲜嫩，用炒的方法会出许多水分所以不是很喜欢，我一般都把鲜嫩的菠菜汆汤喝，汆（cuan）就是把食物在沸水中煮沸即可的烹饪方法，可以烹饪出非常鲜嫩的食物。这次把龙利鱼 ...

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  元宝馄饨作者：馋嘴乐

  141复杂

  简介：“元宝馄饨”是按照包制的形状叫的。馄饨、抄手、云吞等等都是一种传统小吃，每个地方叫法不一样。制作方法大同小异，馅料按照自己的喜欢调制就可以，但是肉馅的居多，馄饨的形状有很多种，今天包的就是猪肉白菜馅的 ...

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  香辣小鱼作者：笨丫

  141一般

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  麻辣小鱼干作者：馋嘴乐

  141复杂

  简介：这是一道重口味的小菜，即可以当做下酒佳肴，也可以和馒头、粥搭配食之，非常的下饭。如果喜欢举一反三，你可以更换不同的主料，用此种方法可以烹制出其它品种的小菜。 ...