热门鲁菜蒜香口味下酒菜菜谱大全
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海蛎煎作者：舒舒的厨房
101简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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侉炖鱼作者：斯佳丽
99复杂
简介：侉炖鱼，是鲁菜的代表菜之一， 当我看到它时，它那保持鱼的原汁原味的烹调方法， 就一直想试试。那这“侉炖”到底指什么呢？ 我也查了一下资料，它是指将原料加工成块、段形状，滚沾干淀粉，再挂鸡蛋糊，放人大油锅中 ...
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蒜蓉炒菠菜作者：耕心
99简单
简介：记得N年前，泰国同学的爸爸在炒菜时，我站在旁边看，同学爸爸对我说：“无论炒什么菜，下点蒜蓉，味道极香。” 这句平平无奇的话儿，让我记住至今。。。 蒜蓉是把蒜头用刀剁成小粒状、用工具磨成泥状、或用蒜茸钳压碎 ...
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【软炸虾仁】作者：馋嘴乐
99简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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蒜油扁豆丝作者：馋嘴乐
98复杂
简介：在东北，现在正是这种宽扁豆上市的季节，属于应季蔬菜。要想调理好身体，尽量回避反季节蔬菜。所以在应季蔬菜上市的时候，尽可能的多补充一些。 ...
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蒜油西兰花作者：馋嘴乐
98简单
简介：用蒜油拌制菜肴会收到事半功倍的美味效果。 ...