热门徽菜酸甜口味下酒菜菜谱大全
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啤酒板栗炖鸭作者：鱼眼中的爱
241简单
简介：家里一般都是买鸡多一些，前几天买菜实在不知道该买点什么，挑来挑去买了半只鸭子，现在又没有菠萝一起烧，就用啤酒来压味道了，顺便放了一些野生小板栗，味道是相当的好呢. 鸭子洗净再用清水漂洗十分钟，继续用开水 ...
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扣鸡作者：香儿厨房
241复杂
简介：以前老房子的时候真好，大大的院子，几乎家家户户都会自己养鸡，每到逢年过节就会斩杀，烧法多种多样，无论是宴请亲朋好友还是家庭聚餐都少不了鸡肉，也应了那一句俗语“无鸡不成宴”。 扣鸡是老上海本帮八大碗的菜 ...
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五味花生米作者：馋嘴乐
239复杂
简介：“五味花生米”用到了5种香辛料，除了日常经常使用的辣椒、花椒、芝麻之外，又加了孜然、披萨草。所以将其叫做“五味花生米”。披萨草本应作为烤制披萨时使用，但经过尝试后，完全可以作为香辛料使用。 ...
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水果朗姆酒花果茶作者：食·色
235简单
简介：时空的连续性或许就如同动画那样，只不过是一种错觉。从此一时地到彼一时地，就如同电子跃迁在不同的层级。我们在不同的时空奔走闪回，而此一时空与彼一时空截然不同，了无关系。在一切都追着赶着向前奔忙的日子，下 ...
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【酱爆肉丁】作者：馋嘴乐
235简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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似臭非臭腌鲜鱼-在家自制臭鳜鱼作者：graceliy
231简单
简介：在海鲜市场购买鲜活的鳜鱼，请鱼贩**宰杀清理好鳜鱼，回家后用清水冲净血污，用厨房用纸抹干鱼身备用；大葱切段，姜切厚片备用。用盐将鱼周身涂抹一遍，鱼腹塞满葱和姜片。用保鲜膜将鱼包裹好放入不锈钢盆内，鱼身上 ...