热门闽菜芝士味口味下酒菜菜谱大全
-
【薏米冬瓜饮】作者:舞之灵
98简单
简介:潮湿,闷热的季节,我总喜欢为家人熬上一锅解暑祛湿的汤水。买了冬瓜回来,皮和瓤也不随意丢掉,直接加点薏米,算是变废为宝的做法,一锅祛湿美白的好汤水就熬好了,全家人都能享用。 ...
-
土豆炖牛肉作者:每天早上去看海
98简单
简介:土豆炖牛肉,准确的来说起源于匈牙利,乃匈牙利一道名菜,此后,它传入了前苏联,成为了前苏联所谓的“共产主义”生活典范,更进入了中国普通百姓家庭,成为我们中国的一道家常菜。 ...
-
炸茄盒作者:馋嘴乐
98复杂
简介:“炸茄盒”是一道传统的菜肴,就是把茄子切成厚片,中间再切开不切断,夹一些肉馅,蘸匀面糊后,炸制而成的一种食品。由此而衍生的还有“炸藕盒”,二者做法一样,都是一款家常美味。 ...
-
椒盐尖椒作者:馋嘴乐
97一般
简介:椒盐是将花椒焙至干酥,碾碎成粉,和炒黄的盐拌制则成为花椒盐。一般作为炸鸡或者其他炸肉的调料,可以加在油炸食品包裹的面糊中,也可以炸好后用油炸食品蘸着椒盐吃。还可以制作多种面食,比如烙饼,牛舌饼。 ...
-
芝士炒三色螺丝粉作者:耕心
96复杂
简介:爱葡萄酒的人,总会情不自禁爱上芝士。为什么?葡萄酒和芝士从来都是绝配,芝士的奶香能软化酒的涩味,个性强烈的葡萄酒邂逅合适的芝士,会马上变成温柔绅士,它们在嘴巴里“谈情说爱”,让你无法不爱屋及乌。 ...
-
油炸带鱼作者:馋嘴乐
96简单
简介:带鱼的做法简简单单,如果带鱼比较窄的话,还是油炸好一些。那些宽带鱼,肉质较厚的更是适合烧制。 ...
