热门上海菜酱香口味便当菜谱大全

• 

  梅干菜走油扣肉作者：香儿厨房

  242复杂

  简介：走油肉是一道很经典的本帮菜肴，采用猪五花肉先白煮八分熟之后马上放进油锅里炸至金黄色后捞起立即泡在清水中一直泡到皮表皮起皱再改刀用调料上锅蒸一个多小时，蒸至过程猪肉中的油水全部逼出，所以人们习惯用笋干或 ...

• 

  黄豆酱炒饭作者：馋嘴乐

  236一般

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

• 

  【酱爆肉丁】作者：馋嘴乐

  235简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

• 

  黄豆酱烧猪耳豆作者：馋嘴乐

  234一般

  简介：猪耳豆也叫扁豆、猪耳朵豆角等。可以炖、烧、焖，也可以切丝炒、炝拌。即可以素炒，也可以和肉类搭配烹制。我比较喜欢的素制，特别是和黄豆酱搭配，浓郁的酱香味非常诱人。 ...

• 

  黑胡椒溜肉作者：香儿厨房

  231复杂

  简介：黑胡椒溜肉属于上海菜和我们本地的桂花肉是一样的，只是叫法不同罢了，上次做的黑胡椒桂花肉，这次过程差不多只是改变了调汁的做法，把黑胡椒粉腌制的时候就加入，最后用番茄酱和糖醋汁调味，要比油炸的多了一份酸酸 ...

• 

  用最解馋的肉来包包子——白菜大肉包作者：双双家的小厨房

  230复杂

  简介：到了冬天，若要问我最喜欢吃什么蔬菜，就是白菜！呃。。。呃。。。呃。。。从小就狂吃大白菜。难道是因为小时候受苦，有了大白菜情结了？在大风呼啸的寒冷天气，来一大碗猪肉炖粉条，吸溜进肚，由里暖到外，浑身都舒 ...