热门川菜酱香口味火锅菜谱大全

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  【膳食】火爆鱿鱼作者：风之信

  135简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  【家常菜】琥珀怪味豆作者：馋嘴乐

  133一般

  简介：琥珀：讲的是一种颜色，用于烹制食物时，多以采用白糖熬制糖浆的方法，制成琥珀的色泽。 【琥珀怪味豆】经过了“改良”，用食用油把黄豆炸制成“琥珀”色。再用自己调制的“怪味粉”拌制而成，味道独特，口感酥脆 ...

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  砂锅干白菜作者：馋嘴乐

  132复杂

  简介：干白菜就是秋天的时候，把小一点的白菜晾干而成，一般要通风阴干，不可以用烈日曝晒。吃的时候，先洗净浸泡，然后将其煮熟，既可以蘸酱，也可以用来炖汤、做菜。 ...

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  剁椒酱焖鱼籽作者：馋嘴乐

  129一般

  简介：剁椒非常适合与水产品搭配烹制菜肴，既能去腥味，又能提鲜味。【剁椒酱焖鱼籽】选择了鲤鱼籽作为主料，用剁椒和农家酱搭配焖制而成。准确的叫法应该是：剁椒--酱焖--鱼籽；不是：剁椒酱—焖鱼籽。不管肿么讲，好吃就 ...

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  豆瓣酱烧土豆作者：馋嘴乐

  128简单

  简介：无油版的烧土豆，酱香味浓郁。 ...

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  [家常菜]黄焖鱼作者：风之信

  126简单

  简介：鲜嫩的鱼肉，爽口的泡菜，每一口都蕴藏着浓浓的家乡味道。 ...