热门客家菜咸香口味面条菜谱大全
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炒鸡肝作者:馋嘴乐
73复杂
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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猪油渣炒乌冬面作者:耕心
73一般
简介:一看猪板油,就想起小时候妈妈做的【猪油渣炒饭】,这味道久违了34年啦。。。 忍不住出手买点猪板油回家,切成母指大小的肉块,放锅里煎,煎出来的猪油留着晚上炒菜,猪油渣就用来炒乌冬面啦。 哦,对了,用猪油炒菜 ...
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[家常菜]油煎胖头鱼片作者:浮生半日闲
72简单
简介:胖头鱼又叫大头鱼,学名鳙鱼,中国著名四大家鱼之一。此鱼鱼头大而肥,占体长的1/3,含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和维生素B族。此外,还含有丰富的卵磷脂,该物质在机体代谢后能分解出胆碱,最后合成乙酰胆碱 ...
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花蛤蒸蛋作者:馨怡煮香香
72一般
简介:现在的花蛤是又大又肥,而花蛤的营养很丰富,蛋白质含量高,氨基酸的种类组成及配比合理; 脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高,易被人体消化吸收,还有各种维生素和药用成分。含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素, ...
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蚝油鸡条作者:融宝贝
72复杂
简介:鸡肉的营养价值很高,并且肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉的烹制方法很多,可烧、可烤、可炖、可做凉菜等 ...
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回锅甘笋作者:融宝贝
72一般
简介:买了几根胡萝卜,放了两天就有点蔫了,今天做这个菜,是在一本美食书上看见的,叫回锅甘笋,甘笋就是胡萝卜,胡萝卜是一种营养价值很高的蔬菜,经常看电视,电脑用眼过度的人,应该多吃胡萝卜 ...
