热门上海菜咸香口味零食菜谱大全
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香菇鸡丝作者：紫豌豆
94复杂
简介：拍这道菜的时候，是下午四点过，北方的冬天天黑得特别早，四点半过屋子里就不能拍过程图了。五点钟太阳公公西下，西下的同时天就暗黑，所以要拍成品菜，必须在太阳公公挂在天上的时候拍，记得这道菜刚拍完，太阳公公 ...
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红糖烤鸡腿作者：紫豌豆
94一般
简介：有一次在电话里跟母亲聊天，提起红糖来，我说，真怀念家乡卖的红糖是一块一块的，那种是真正的红糖，我们这里卖的是红砂糖，里面象掺了白糖一样。没有想到这次母亲来张家口，竟然带了两斤多红糖来，世界上时刻想着自 ...
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【煎制刀鱼】作者：馋嘴乐
94简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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可可杏仁豆作者：食·色
94复杂
简介：配方来自《孟老师的下午茶》。孟老师的解说一向很明了，这一次却有了些小疑惑。糖浆翻砂，是不是就是孟老师说的结晶状态呢？或许是，又像不是，最后不管三七二十一，就当它是结晶吧 ...
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红曲芋泥山药糕作者：食·色
94复杂
简介：这是为解决芋泥想的招。忘记自己是为了什么缘故做的芋泥了，在冰箱里冻了很久了。不愿意直接吃掉，也让它出点彩吧。最后的效果感觉还挺不错的 ...
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板栗烧土鸡作者：香儿厨房
93复杂
简介：这土鸡妈妈前天送来的，哥哥家的房客去苏北老家带上来送的，鸡肉很鲜嫩，夏天还是红烧入味好吃一些，买了一包速冻栗子口感还行，这道菜肴很鲜美，营养也很丰富，富含维E，可以健脾养肾。 ...