最新上海菜鲜香口味零食菜谱大全
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桃山玫瑰豆沙月饼作者：食·色
41复杂
简介：继续桃山月饼。原本想用红曲的颜色来配合玫瑰馅，然而红曲粉加到一半的时候，感觉这红色太红，继续加就成深红了，灵机一动，顺手抄起紫薯粉来调色。二者叠加，就成了深玫瑰红。如果面团不是那么湿的话，颜色不那么深 ...
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传统广式五仁月饼作者：食·色
30复杂
简介：五仁月饼算是最经典的月饼之一了。去年也折腾了不少，君之的，好像也有飞雪的，自己又研发冬蓉的。今年，回到传统，来个最老式的广式五仁。其中大量的冰肉叫人心中直打鼓，会不会太油，会不会腻？干湿程度是不是恰到 ...
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番茄炖牛腱作者：香儿厨房
100复杂
简介：很喜欢牛腱子香香的没有油腻感，以前一直用凉拌的方法，今天和番茄一起炖汤喝，初秋的季节养养脾胃对身体大有好处。 ...
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苏式豆沙月饼作者：KL乐悠悠
88复杂
简介：苏式月饼有着层层分明的‘酥皮’，记得很早以前老家是没有酥皮月饼的；一般都是广式月饼，在我十几岁的时候才开始有苏式月饼。当时在老家并不叫苏式月饼也不叫酥皮月饼，我们那里叫【上海月饼】；其实我也不知道为什 ...
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烫面三鲜饼子作者：鱼眼中的爱
65简单
简介：我家小朋友的上牙都长齐了，下面还差现两个也在发牙了，所以现在什么都可以吃了，中午没煮饭，直接喝的红豆汤就着烫面饼子，好家伙一口汤一口饼，连着吃两个呢；不过这个饼子也确实好吃，省事没发面直接用开水烫面， ...
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蛋虾口蘑盅作者：鱼眼中的爱
52简单
简介：营养的口蘑，放上小朋友喜欢的鹌鹑蛋一起蒸制，最入加上虾仁和高汤入味，做法简单，营养全面，口感丰富！ ...