热门客家菜酱香口味零食菜谱大全
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【家常菜】炸酱作者：馋嘴乐
93一般
简介：炸酱，通常作为炸酱面等主食的辅助作料，一般有肉末炸酱、鸡蛋炸酱等等。做法并不复杂，几乎人人都会做。操作过程，一般都是热油、用葱姜煸锅、炒熟肉末或鸡蛋、放入酱熬熟、出锅。 ...
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酱焖鲢鱼鱼头作者：馋嘴乐
93复杂
简介：经典的鱼头菜肴，莫过于湘菜的“剁椒鱼头”，但是怕辣者却是望而却步。其实鱼头的做法在每一个菜系里都有，口味各有不同，只是有的做法在家里烹制会有一点的难度，比如川菜的“谭鱼头火锅”。今天烹制的“酱焖鱼头” ...
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焦糖蜂蜜奶油糖作者：N牌缓释胶囊
93简单
简介：所有材料混合放入陶碗中（不需要搅匀）不盖盖微波炉高火加热8分钟取出搅拌均匀后再继续加热半分钟（喜欢焦糖味足就加热一分钟）倒入铺上烤纸的模具中 ...
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低油炸鲫鱼作者：食·色
93复杂
简介：做两次无油的炸烤，这次用空气炸锅做个低油版的炸鲫鱼。抹了一点油，效果确实大不相同：不再是干巴巴的难民样了 ...
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亚麻核桃芝麻糕作者：食·色
93复杂
简介：说是酱，其实是榨油后的沉淀物，粉粒很细腻，而与油混融。虽然尽可能地倒出了表面澄清油液，但最表面的那层油液却无法尽除，无以言粉，只好名之为酱。别看表面一层薄油，却也足够油润，让原打算用来调节稀软的亚麻籽 ...
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黑白芝麻酥饼作者：食·色
92一般
简介：其实，这不是计划中的饼干。原本是要求做君之的黑白芝麻饼干的，而且拎了一大包白芝麻回来。可是，你早说嘛，君之的饼干是需要冷冻至硬的，时间不够充足诶（其实，我的意思是，等到做好，太阳就落山了，没有充足的光 ...