热门川菜清淡口味零食菜谱大全
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铜锣烧作者：酱紫
211简单
简介：铜锣烧，又叫黄金饼，因为是由两块象铜锣一样的饼合起来的，故而得名铜锣烧。是一种烤制面皮、内置红豆沙夹心的甜点，也是日本的传统糕点 ...
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川派鱼香茄子作者：吃货在人间
210一般
简介：因为之前煸干了，茄子不会太油腻。另外要有鱼香味，蒜一定要放足了，另外就是糖醋比列要调好。 ...
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橄榄煲排骨汤作者：耕心
210简单
简介：这段时间夫君有点咳嗽，幸好从汕头带来青橄榄，就常用来煲汤，进行食疗，效果的确不错。 ...
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宫保鸡丁作者：斯佳丽
209复杂
简介：宫保鸡丁（也称宫爆鸡丁），川菜传统名菜，是清朝丁宝桢的一道私房菜，由于丁宝桢被封为“太子少保”，人称丁宫保，所以他那道著名的私房菜被称为宫保鸡丁。这道菜以爆炒神速而脆嫩著称由鸡丁、干辣椒、花生米等炒制 ...
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蘑菇番茄肉丸汤作者：斯佳丽
209一般
简介：五月是母亲的季节，而这道菜却是要献给母亲的母亲， 我的外婆，记忆中漂亮、贤惠、精明的持家主妇， 虽然她离开我们很多年时间了，但对于她的思念一直在我的脑海中。 我们通常喜欢形容好吃的、熟悉的、亲切的、 ...
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香蒜豇豆作者：吃货在人间
208简单
简介：非常下饭的一道菜，很爽口。不过适合晚上吃，蒜味太浓，哈哈。 ...