最新上海菜微辣口味零食菜谱大全
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香菜拌红薯丝作者:紫豌豆
48复杂
简介:这个季节里,似乎想吃辣椒了,家里有两种辣椒酱,一种是五度辣,一种是十度辣,原想着十度的肯定是顶级辣,所以一直不敢吃,那天打开吃了一些,没有想到比那个五度辣的更温和些,看仔细看标签,上写着,中辣,十度, ...
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狮子头炖白菜作者:香儿厨房
236复杂
简介:狮子头炖白菜,肉质鲜嫩,白菜入味很不错的家常菜,做狮子头的肉末不要用机器绞,手工剁不要太细这样吃起来口感最好。家里自己做肥肉少一点,不要一味的追求口感,健康才是最重要的。 ...
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泡菜炒瘦肉丝作者:紫豌豆
105一般
简介:在四川的时候,家中常年都有泡菜,有时候母亲就会用包菜炒肉丝,吃起来酸酸的咸咸的,很开胃下饭。这次腌了地溜溜和鬼子姜,也就想着来炒瘦肉丝,很好吃,那是一种妈妈妈的味道 ...
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带着小尾巴的凉粉——自制“蛙鱼”作者:舒舒的厨房
211简单
简介:十几岁的时候最爱吃个用绿豆面做出来像鱼一样的小吃,那时候这东西好便宜,一碗才五毛钱,没事就爱吃。以后长大了,吃着吃着,这个也能自己做哈,也不费事,很简单,大家也来学习做吧。绿豆粉超市有的,实在买不到网 ...
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腌地溜溜作者:紫豌豆
431一般
简介:一个多月前,在市场上看到这个菜,立即被吸引住了,长得真好玩,象螺丝一样,卖菜的阿姨告诉我,叫地溜溜,并且很热情地告诉我要腌着吃才好。价钱不是很贵,六元一斤,于是买了一斤回家来照着阿姨教的方法腌上,这足 ...
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小笼包作者:香儿厨房
122一般
简介:对于上海人来说,小吃中的小笼包和生煎包是从小吃到大的也不会吃腻的,记得小时候爸爸和妈妈带我去吃小笼要骑车45分钟到南翔去吃正宗的小笼包,哪一种温馨的画面和记忆中的美味在我这辈子中一直有记忆犹新的感觉,现 ...