热门越南菜微辣口味零食菜谱大全
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南瓜小饼作者:紫豌豆
38一般
简介:这个本来想做个南瓜饼干的,本来也是南瓜饼干的材料,因为小女儿在旁边捣乱,她把面团和成圆形,上面插个小面团,说是南瓜。她提醒了我,想起曾经看过一道南瓜饼干,就是这样做的,于是和小女儿临时做了这个南瓜饼干 ...
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【家常菜】肉丝炒尖椒作者:馋嘴乐
37一般
简介:“肉丝炒尖椒”是一道简单的家常菜。日常的食材冰箱就有,非常快捷方便的制作过程。如果做的精致一些,完全可以当做一道应急的宴客菜肴。 ...
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【4月美食月赛】虎皮尖椒作者:馋嘴乐
37简单
简介:要做好【虎皮尖椒】,首先要选好辣椒。一定要选牛角椒【个头大、辣味轻、肉厚】。【虎皮尖椒】做法很多。有夹馅的、也有不夹馅的;调味料也不尽相同,有的用面酱,还有的用豆豉、生抽、蚝油、番茄酱等等;做法有的油 ...
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水煮茼蒿菜作者:紫豌豆
37复杂
简介:家中有辣椒酱,最喜欢做的辣菜就是水煮菜了,今天的这道水煮菜,少了最后的炝油,少了些油脂,个人觉得对于家人更健康呢。有人说,不是水煮菜吗,咋来肉片了,我这是以茼蒿为主,瘦肉为辅呢 ...
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滑炒猪肝作者:馋嘴乐
37复杂
简介:滑炒菜肴的特点是保证主料的软嫩,操作方法一般是将主料上浆后,用温油将其滑熟盛出,然后再把主料、配料一同炒制而成。今天做的这道“滑炒猪肝”,为了彻底去除猪肝的异味,采用开水汆烫的方法,然后炒制,猪肝的软 ...
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豆瓣海鱼作者:馋嘴乐
37复杂
简介:【豆瓣鱼】是川菜的传统佳肴,多以淡水鲫鱼为主料烹制而成。今天用海鱼和郫县豆瓣酱搭配烹制一款豆瓣鱼,由于是乱搭,所以叫做:豆瓣海鱼。 ...
