热门客家菜香甜口味零食菜谱大全
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桃山玫瑰豆沙月饼作者:食·色
41复杂
简介:继续桃山月饼。原本想用红曲的颜色来配合玫瑰馅,然而红曲粉加到一半的时候,感觉这红色太红,继续加就成深红了,灵机一动,顺手抄起紫薯粉来调色。二者叠加,就成了深玫瑰红。如果面团不是那么湿的话,颜色不那么深 ...
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无油炸双料薯条作者:食·色
41一般
简介:双料薯条其实就是土豆和红薯。无油炸只是得了一个空气炸锅,迫不及待地试试机器。一点油也没用,因为想看看用热风循环实现炸制效果的空气炸锅,在一点油都没有的情况下,究竟能出来一个什么样的效果。事实证明,对于 ...
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草莓椰香芋泥作者:斯佳丽
40简单
简介:周末回母亲家吃完中午饭出来, 路过一个小摊铺,他家专卖广东一带地区的调味料和几样广东特色菜,转了一圈,看中这荔浦芋头,在武汉超市或市场上很少看到,虽然有点小贵(这芋头单价都可以买两斤多本地芋头啦)。 ...
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大理石纹双色蛋卷的做法作者:食·色
40复杂
简介:想法总是一个接着一个。做双色蛋饼的时候,花纹只是勾画在表面,最后的效果在很大程度上来自于操作者的设想,于是,脑子里就自然地浮现出了这个做法——将可可面糊倒入原味面糊,不进行充分混拌,让两种面糊呈现出随 ...
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抹茶蜜红豆玛芬作者:鱼眼中的爱
40简单
简介:买的一包抹茶粉都两三个月了还没有吃完,现在想办法消化呢,煲了一盒蜜红豆,早上就做了这个快手简单的玛芬蛋糕。 抹茶粉和蜜红豆都放的足足的,所以在一股淡淡苦苦而又清香了的香软蛋糕体中融合着粒粒甜蜜的红豆 ...
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椰香南瓜果酱面包作者:鱼眼中的爱
40简单
简介:这款面包最适合没有时间一直等着面发酵的人来做了,面团揉好用保鲜袋扎起来丢进冰箱,隔天再拿出来用,省时不说,关键是做出来的面包软绵香甜,放两三天都没事. 17小时冷藏低温发酵,做成超松软金黄的果酱面包卷。包 ...