最新苏菜鲜香口味零食菜谱大全
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樱桃肉作者：lost.beauty
2422简单
简介：樱桃肉始创于江苏，清乾隆年间传入宫中，特点色泽樱红，光亮悦目，酥烂肥美。其颜色红亮，形态圆小，皮软味甜咸，富油脂，是上佳的下酒菜和下饭菜。 ...
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西湖醋鱼作者：lost.beauty
154一般
简介：“西湖醋鱼”是浙江杭州传统风味名菜。此道菜选用西湖鲲鱼作原料，烹制前一般先要在鱼笼中饿养一两天，使其排泄肠内杂物，除去泥土味。烹制时火候要求非常严格，仅能用三四分钟烧得恰到好处。烧好后，再浇上一层平滑 ...
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糖渍橙皮丝作者：graceliy
80简单
简介：处理橙皮：橙皮用清水煮3min，过冷水，用刀把橙皮白色部分刮掉，只留橙色部分，改刀成粗丝，备用。锅中放入橙皮，糖，一碗水，以刚刚没过橙皮为好，大火煮开转小火慢慢熬煮，直到水汽渐干粘稠，橙皮晶莹透明，关火。 ...
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虾仁冬瓜条作者：笨丫
26简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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焦糖蜂蜜奶油糖作者：N牌缓释胶囊
85简单
简介：所有材料混合放入陶碗中（不需要搅匀）不盖盖微波炉高火加热8分钟取出搅拌均匀后再继续加热半分钟（喜欢焦糖味足就加热一分钟）倒入铺上烤纸的模具中 ...
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【卤翅尖】什么时候都离不了一锅卤水作者：糖小饼
60一般
简介：鸡翅尖洗净冰箱冷藏着的老卤水（要存时间比较久还是放冷冻。短时间可以放冷藏）没有老卤水的可以新配。材料是：酱油，料酒，桂皮2段，八角4-5个，姜片3片，草果1个，香葱1根，香叶3-4片老卤水需要时常新加入些调料却 ...